BTSA IAA Industries agroalimentaires option industries des viandes
Publié dans Agroalimentaire et Agriculture
Le BTSA IAA Industries agroalimentaires option industries des viandes à pour objectif la formation de techniciens supérieurs dans le secteur de l'industrie de la viande.
L'industrie de la viande à pour objet la transformation des viandes et abats des espèces animales comme les bovins, ovins, porcins, caprins, équidés, volailles, lapins, gibiers etc ... à destination de la consommation humaine.
