BTSA IAA Industries agroalimentaires option industries laitières
Publié dans Agroalimentaire et Agriculture
Le BTSA IAA Industries agroalimentaires option industries laitières à pour objectif la formation de techniciens supérieurs dans le secteur de l'industrie laitière.
L' industrie laitière récolte le lait en particulier le lait de vache, le transforme puis le distribue.
L'industrie laitière est la deuxième industrie agroalimentaire en France en terme de chiffre d'affaires derrière l'industrie de la viande. Elle représente plus de 60 000 emplois.